L’acqua è una risorsa fondamentale per la vita quotidiana, e la qualità dell’acqua che consumiamo è cruciale per la nostra salute, sia che si tratti di acqua domestica, di un erogatore d’acqua per ufficio o di una Casa dell’Acqua. I distributori d’acqua, sia negli uffici che nelle Case dell’Acqua, offrono soluzioni pratiche per l’accesso a acqua potabile. Tuttavia, esistono differenze significative tra i sistemi di depurazione e filtrazione utilizzati in questi contesti.
DKR opera in entrambi i settori, garantendo elevata qualità, sicurezza e affidabilità. In questo articolo, esploreremo le differenze tra depurazione, filtrazione per uso tecnico e microfiltrazione domestica, e come queste tecnologie si applicano nei distributori di acqua per ufficio e nei distributori di acqua pubblica.
La depurazione è un processo complesso che rimuove contaminanti dall’acqua, rendendola sicura per il consumo umano. Questo processo avviene negli stabilimenti degli acquedotti, dove acque di varie provenienze, come sorgenti, fonti e pozzi, vengono trattate a seconda delle disponibilità del territorio prima di essere immesse nella rete di distribuzione.
La normativa di riferimento è il D.Lgs. 18/23, che recepisce la direttiva (UE) 2020/2184 del Parlamento Europeo, concernente la qualità delle acque destinate al consumo umano. Questa normativa ha introdotto molti nuovi parametri di controllo per monitorare contaminanti chimici, come i PFAS, e metalli, che sebbene raramente presenti nell’acqua, devono essere ricercati alla fonte.
Il processo di depurazione include diverse fasi:
La depurazione è regolata da normative rigorose, che variano da paese a paese, per garantire che l’acqua potabile sia priva di batteri, virus e sostanze chimiche nocive.
La filtrazione per uso tecnico si riferisce a processi utilizzati in contesti industriali e commerciali. Questi sistemi, come filtri a sabbia, filtri a carbone attivo e filtri a membrana, rimuovono particelle e contaminanti chimici, ma non sempre garantiscono la potabilità dell’acqua. L’acqua filtrata per uso tecnico è spesso utilizzata per applicazioni industriali, come il raffreddamento di macchinari, la produzione di vapore o come acqua di processo in vari settori. Anche l’addolcimento domestico è una forma di filtrazione tecnica: l’acqua addolcita è ottima per l’utilizzo tecnico in casa, poiché evita l’accumulo di calcare sulle serpentine di lavatrici, caldaie e lavastoviglie, migliorando la resa di questi impianti e garantendo un risparmio di energia e una durata maggiore dell’impianto.
Tuttavia, l’acqua addolcita, ottenuta sostituendo ioni di calcio con ioni di sodio per prevenire la formazione di calcare, non è indicata per l’alimentazione umana, perché i cambiamenti apportati con la sostituzione dei sali di calcio non la rendono adatta al consumo alimentare
In merito ai filtri, quelli a sabbia sono utilizzati per rimuovere solidi sospesi e particelle più grandi, mentre i filtri a carbone attivo sono efficaci nel rimuovere sostanze chimiche e odori. I filtri a membrana, come quelli utilizzati nell’osmosi inversa, possono rimuovere anche sali e minerali, ma richiedono una manutenzione più attenta e un monitoraggio costante della qualità dell’acqua.
In un erogatore d’acqua per ufficio o ad uso domestico, la filtrazione al punto d’uso si avvale di una microfiltrazione. Questa tecnica utilizza filtri con fori molto piccoli, fino a 0,1 micron, per rimuovere particelle in sospensione invisibili a occhio umano, che si accumulano lungo il percorso dell’acqua nelle tubazioni. Oltre alla microfiltrazione, il sistema include una cartuccia con carboni attivi, che elimina odori e sapori rilasciati da agenti comuni nell’acqua potabile, come il cloro, essenziale per prevenire la proliferazione batterica. Infine, una lampada UV completa il processo, garantendo uno spettro antibatterico attivo prima dell’erogazione dell’acqua, migliorandone così la qualità organolettica senza alterare il contenuto di sali minerali.
Grazie a questo sistema di microfiltrazione, l’acqua non subisce modifiche nei suoi contenuti di sali minerali, come avviene invece con le filtrazioni ad osmosi inversa o con l’addolcimento. Viene invece migliorata esclusivamente dal punto di vista organolettico, eliminando odori e sapori sgradevoli che potrebbero essere presenti. Gli erogatori moderni, come quelli proposti da DKR, sfruttano questa tecnologia per garantire la massima sicurezza, offrendo acqua naturale e fredda, e in alcuni casi anche frizzante, sempre gradevole al palato. Questo legame tra la tecnica di filtrazione e il risultato finale assicura che l’acqua erogata sia non solo sicura, ma anche piacevole da bere.
Le Case dell’Acqua sono punti di erogazione pubblici progettati per fornire acqua potabile di alta qualità a un costo contenuto. L’acqua proviene direttamente dagli acquedotti, che operano indipendentemente dalle municipalità. Questi sistemi utilizzano tecnologie di filtrazione avanzate, quali la microfiltrazione e l’uso di lampade UV, per garantire la sicurezza e la purezza, controllando efficacemente la proliferazione batterica.
Gli utenti possono quindi riempire bottiglie o contenitori, contribuendo a ridurre l’uso di plastica monouso e promuovendo la sostenibilità ambientale.
DKR non è solo un’azienda che produce sistemi di erogazione dell’acqua, ma un partner attivo nella missione globale di preservare e valorizzare questa risorsa vitale. La nostra partecipazione a iniziative come “Fa’ la Cosa Giusta”, importante evento nazionale dedicato al consumo critico e agli stili di vita sostenibili, testimonia il nostro impegno concreto verso l’innovazione ambientale.
Scegliere il giusto sistema di erogazione dell’acqua, sia per l’erogatore d’acqua per ufficio che per le Case dell’Acqua, significa comprendere le differenze tra depurazione, filtrazione tecnica e microfiltrazione. È un processo fondamentale per garantire un accesso sicuro e sostenibile a questa risorsa essenziale.
In un mondo sempre più attento alla qualità ambientale, DKR si propone come punto di riferimento per soluzioni che coniugano efficienza tecnologica e responsabilità ecologica. I nostri sistemi non solo migliorano la qualità dell’acqua consumata, ma contribuiscono attivamente alla riduzione dei rifiuti plastici e alla sensibilizzazione verso pratiche di consumo consapevoli.
Attraverso la ricerca continua verso un’ulteriore innovazione, la nostra azienda conferma il proprio ruolo di protagonista nella transizione verso un futuro più green e responsabile.
Per esplorare le nostre soluzioni innovative, vi invitiamo a contattarci per scoprire come possiamo migliorare la vostra esperienza di consumo dell’acqua.